گاهی خانواده برای متوقف کردن کودک،از کاری که در حال انجام دادن است،اسم او را فریاد میزنند:محممممممد نکن.علییییییی نگااااااااار و …. بشین.
اگر هدف متوقف کردن کودک و فهماندن کار اشتباه و سوق دادن او به کار خوب است،این روش جواب نمیدهد.
زیرا با فریاد زدن اسم کودک،او فقط میفهمد که من یه کاری کردم که اونها نپسندیدند.
با این کار شخصیت کودک مورد انتقاد قرار میگیره،نه اون رفتار.
بگویید: « دخترم» « عزیزم» « مامان» .
سعی کنید اول اون رفتارش را متوقف کنید،بعد احساستان و دلیل اشتباه بودن آن را براش توضیح بدهید و به او یک کار جایگزین پیشنهاد دهید.
مثلا بگویید: عزیزم وقتی میزنی روی میز،مامان اذیت میشه،دستت هم درد میگیره،بیا با هم توپ بازی کنیم. اگر كاري كه مي كند اسيب جسمي ندارد مثلا مرتب روي ميز مي كوبد جمله دستوري را تكرار نكنيد چون كودك از كنترل احساسات شما و مخالفت با شما احساس پيروزي و لذت ميكند.
بي توجه شويد تا كودك زودتر رها كند.
تمام ذرات عالم و کائنات
به “نوازش” احتیاج دارند ،
نگاہ کن به حال خوب اسباب و اثاث خانه بعد از گردگیری ،بعد ازاین که نوازش شدہ اند و غبار بی توجهی از رخ شان گرفته شدہ،
ببین چقدر شادند و زیبا ،
من وتوکه آدمیم و جای خود داریم !
برای داشتن حال خوب ،
همه مان محتاجیم به نوازش !
بیایید کم پنهان کنیم خودمان را
زیر این ماسک زمخت بی تفاوتی!
اردبرنج ۵۰۰گرم,پودر قند۱۵۰گرم,کره۱۰۰گرم,روغن جامد ۱۵۰گرم,زرده تخم مرغ دو عدد,گلاب یک قاشق مرباخوری,هل سابیده یک قاشق چایخوری
ابتدا کره وروغن وخوب هم میزنیم بعد پودر قند و اضافه کرده یکربع با دور متوسط همزن میزنیم بعد زرده ها رو دونه دونه اضافه کرده و هشت دقیقه دیگه میزنیم بعد گلاب وهل اضافه کرده دو دقیقه دیگه با همزن هم میزنیم بعد همزن وکنار میزاریم ارد برنج وحتما از پارچه حریر رد میکنیم ک کاملا نرم وحریر مانند باشه اینکار تو کیفیت نهایی شیرینی خیلی تاثیر گذار,بعد ارد و ب ترکیب کره وشکر اضافه کرده با دست خوب ورز میدیم وداخل یک کیسه فریزر گذاشته ۲۴ساعت استراحتش میدیم البته تو جای خنک,و بعد از این زمان تو دست گرد کرده مهر میزنیم و تخم خرفه روش میپاشیم و در فر از قبل گرم کرده با دمای۱۵۰درجه سانتیگراد بمدت پونزده تا بیست دقیقه میپزیم این شیرینی بافت فوق العاده نرم وبی نظیری داره ازتون میخوام حتما تستش کنید,برای زعفرونیشم زعفرون سابیده رو با ی تیکه کوچیک یخ بزارید حسابی رنگ بیاد اب دیگه داخلش نریزید باید زعفرون حالت خمیری شکل داشته باشه وگرنه شیرینیمونو خشک میکنه بعد ب نصف خمیرمون این زعفرونو اضافه میکنیم وخوب ورزش میدیم
نکته：زعفرون و همون لحظه ک میخوایم شیرینی و درست کنیم اضافه میکنیم ن از ۲۴ساعت قبل
آخرین نظرات