مواد لازم: سفیده تخم‌مرغ: 5 عدد وانیل و پودر هل: به میزان لازم آب لیمو ترش: یک قاشق چایخوری پودر شکر: 2 لیوان طرز تهیه: برای تهیه این شیرینی ساده سفیده تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی گود بریزید و با همزن برقی، آن‌قدر بزنید تا سفیده سفت و پفکی شود و از ظرف… بیشتر »
کلید واژه: "شیرینی"
موادلازم: آرد حدود 300 گرم روغن 100گرم زرده تخم مرغ 2عدد بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری ماست 120گرم طرز تهیه: اول بیکینگ پودر رو با ماست قاطی کنید وسپس روغن رو اضافه کنید وهم بزنید وکم کم آرد رو اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد ممکنه کل آرد استفاده نشه… بیشتر »
موادلازم کره ۱۵۰ گرم پودر شکر ۱۰۰ گرم آب یک ق.س آرد ۲۲۰ گرم هل یک ق.چ بادام برشته آسیاب شده ۳۰گرم(یعنی خلال و بریزید تو تابه و تفتش بدید) پسته آسیاب شده ۹۰ گرم خلال پسته برای تزیین طرزتهیه کره به دمای محیط رسیده… بیشتر »
موادلازم پودر نارگیل نیم کیلو شکر نیم کیلو هل مقداری گلاب چشمی باید بریزیم طرزتهیه پودر نارگیل رو خوب اسیاب میکنیم درحدی که روغنش در بیاد بعد شکر و پودر هل میریزیم حالا گلاب رو یواش یواش میریزیم تا خیلی خمیر شل نشه سفتم نباید باشه بعدش خمیر رو… بیشتر »
اردبرنج ۵۰۰گرم,پودر قند۱۵۰گرم,کره۱۰۰گرم,روغن جامد ۱۵۰گرم,زرده تخم مرغ دو عدد,گلاب یک قاشق مرباخوری,هل سابیده یک قاشق چایخوری ابتدا کره وروغن وخوب هم میزنیم بعد پودر قند و اضافه کرده یکربع با دور متوسط همزن میزنیم بعد زرده ها رو دونه دونه اضافه کرده و… بیشتر »
آخرین نظرات