ریحانه

مواد لازم 

آرد 2پیمانه

کره 1پیمانه

پودرشکر نصف پیمانه

هل 1قاشق چایخوری

وانیل کمی

زرده تخم مرغ ٢ عدد

سفيده تخم مرغ ١ عدد 

گردو نگینی خرد شده مقداری

پسته خرد شده مقداري 

مارمالاد با طعم دلخواه 
طرز تهیه 

اول کره رو به دمای محیط برسونید وبا پودر شکر خوب بزنید تا حجمش دوبرابر بشه بعد زرده ها رو دونه دونه اضافه کرده وهر کدوم رو بخورد مواد بدید با همزن ودونه بعدی رو اضافه کنید همزمان هل ووانیل رو بریزید وخوب بزنید .

همزن رو خاموش کرده وآرد رو کم کم به مواد اضافه کنید با لیسک یاقاشق بعد خمیر بدست اومده رو داخل کیسه نایلون به مدت نیم ساعت تا 1ساعت داخل یخچال بزارید .

فر رو با حرارت 175 درجه روشن کنید وبعد از استراحت خمیر اونو از یخچال بیرون بیارید وهر بار به اندازه یک گردو کوچک از مواد بردارید ودر سفیده تخم مرغی که کمی با چنگال زدید بزاریدوبعد در گردو و پسته خرد شده بغلتانید 

با ته ني داخ شيريني رو يه سوراخ كوچيك بكنيد ودر سيني فر بچینید وبه مدت 20 دقیقه بپزيد 

بعد از پخت اگر سوراخ ها محو شده بود دوباره به همون روش قبلي سوراخ كنيد . 

مارمالاد رو داخل قيف بريزين و داخل سوراخ هارو پر کنید.

​روزی حضرت فاطمه زهراء سلام اللّه علیها بر پدرش، رسول خدا صلی اللّه علیه و آله وارد شد.
وقتی رسول خدا چشمش بر چهره فاطمه افتاد، او را گریان و غمگین دید، به همین جهت علّت را جویا شد؟

حضرت زهراء سلام اللّه علیها در پاسخ پدر اظهار داشت: ای رسول خدا! روز گذشته بین من و همسرم، علیّ بن ابی طالب علیه السلام جریانی اتّفاق افتاد که با یکدیگر ضمن صحبت، شوخی و مزاح می کردیم و من جمله ای را به عنوان شوخی به شوهرم گفتم، که موجب ناراحتی او شد. و چون احساس کردم که همسرم ناراحت است، از سخن خویش غمگین و پشیمان گشتم و از او خواهش کردم تا از من راضی و خوشحال گردد.
و او نیز عذر مرا پذیرفت و شادمان شد و با خنده روئی با من مواجه گشت و احساس کردم که از من راضی می باشد؛ ولی اکنون از خدای خود وحشت دارم که مبادا از من خشمگین و ناراضی باشد.

رسول خدا صلی اللّه علیه و آله با شنیدن چنین مطالبی اظهار نمود: ای دخترم! همانا رضایت و خشنودی شوهر همانند رضایت و خوشنودی خداوند متعال خواهد بود و غضب و ناراحتی شوهر سبب نارضایتی و ناراحتی خدا می گردد.
و سپس افزود: هر زنی که خداوند را همچون حضرت مریم عبادت و ستایش کند؛ ولیکن شوهرش از او ناراضی باشد، عبادات و اعمال او مقبول درگاه خدا قرار نمی گیرد.

ای دخترم! بدان که بهترین اعمال، فرمان بُرداری و تبعیّت از شوهر است، البتّه در مواردی که خلاف اسلام و قرآن نباشد بعد از آن، بهترین کارها برای زن ریسندگی است، یعنی کارهای سبک و فردی، به دور از نامحرمان را انجام دهد.
ای دخترم! هر زنی که زحمات و مشقّات خانه داری را تحمّل کند و خانه داری نماید و برای رفاه و آسایش اعضای خانواده اش تلاش نماید، همانا او اهل بهشت خواهد بود. 

 پیرمردی با پسر و عروس و نوه اش زندگی میکرد.

او دستانش می لرزید و چشمانش خوب نمیدید و به سختی می توانست راه برود. هنگام خوردن شام غذایش را روی میز ریخت و لیوانی را بر زمین انداخت و شکست.
پسر و عروس از این کثیف کاری پیرمرد ناراحت شدند: باید درباره پدربزرگ کاری بکنیم وگرنه تمام خانه را به هم می ریزد.
آنها یک میز کوچک در گوشه اطاق قرار دادند و پدربزرگ مجبور شد به تنهایی آنجا غذا بخورد. بعد از این که یک بشقاب از دست پدربزرگ افتاد و شکست دیگر مجبور بود غذایش را در کاسه چوبی بخورد، هروقت هم خانواده او را سرزنش میکردند پدر بزرگ فقط اشک میریخت و هیچ نمیگفت.
یک روز عصر قبل از شام پدر متوجه پسر چهار ساله خود شد که داشت با چند تکه چوب بازی میکرد. پدر روبه او کرد و گفت: پسرم داری چی درست میکنی؟ پسر با شیرین زبانی گفت: دارم برای تو و مامان کاسه های چوبی درست میکنم که وقتی پیر شدید در آنها غذا بخورید!
 یادمان بماند که:
     "زمین به طرز وحشتناکی گرد است…”