طرز تهیه آبنبات بادامی
…..بسیار راحت……
شکر دولیوان
آب یک قاشق غذا خوری
بادام پوست کنده به مقدارلازم
شکر را داخل قابلمه میریزیم .سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار میدهیم….صبر میکنیم تا کم کم شکر آب شود
شکر که کاملا آب شد یک قاشق غذاخوری آب به آن اضافه میکنیم
*توجه داشته باشید یه قاشق اب بیشتر نریزین *
بعد محلول شکر آب شده و یک قاشق آب رو هم میزنید و مغزبادامهارو هم به شکر اب شده اضافه میکنید و سپس هم میزنید و بلافاصله در سینی که از قبل چرب کردین میریزین
موادکاملا کف سینی پخش شود
بعداز دوساعت که کاملا سفت شد ابنبات آمادس.فقط شما باید آن راخورد کنیدو باچای نوش جان کنید
…..شمامیتوانید بجای مغز بادام از مغز گردو یا مغز پسته هم استفاده کنید….
آخرین نظرات