ریحانه

​

سيب زميني متوسط دو عدد آب پز 

تخم مرغ سه تاچهار عدد

پياز داغ نگيني يك فنجان 

زعفران كمي 

نمك كمي 

سيب زميني رو رنده كنيد وبا تخم مرغ و پياز داغ  ونمك وكمي زعفران و مخلوط كنيد و در سيني پهن كه زيرش كاغذ روغني انداختين پهن كنيد تو فر بذاريد بمدت بيست با درجه صدو هشتاد تا پخت دربياريد

سبزي كوكو نيم كيلو 

تخم مرغ سه تا چهار عدد

گردو آسياب شده كمي  

نمك كمي 

همرو خوب مخلوط ميكنيد و باز تو سيني فر بذاريدبمدت يكربع با همون دما مثل بالا تا تخم مرغ پخت برداريد

لوبيا سفيد صدو پنجاه گرم 

تخم مرغ سه تا چهار عدد

نمك كمي 

خامه پنجاه گرم  

لوبيا سفيد رو خوب بپزيد و ميكس كنيد با خامه و تخم خرغ و نمك خوب بزنيد و مثل بالا تو فر بپزيد 

ژامبون قرمز رنگ دويست گرم 

تخم مرغ سه تا چهار عدد

جوز هندي نصف چايخوري

نمك كمي 

ژامبون رو به مربع هاي كوچك ببريد و با مواد بالا مخلوط كنيد و مثل بالا تو سيني فر بپزيد 

حالا مابين چهار كوكو پنير پيتزا ورقه اي بذاريد و كو كوي ژامبون رو رو قرار بدهيد و ده دقيقه تو فر بذاريد تا پنير آب بشه 

دورشو ببريد و به برش هاي دلخواه ببريد 

و تزيين كنيد.